AL GRILL - COCINA DE HUMO

ASADOS / PARRILLADAS

Se muestran los precios por persona antes de IVA.
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO Asado Argentino al Carbón

Cortes: entraña (arrachera), bife ancho (rib eye), sirloin y chuletón de res.

Embutido a elegir: chorizo argentino, chistorra o longaniza mexicana.

Incluye: pasta a elegir, ensalada a elegir, dos guarniciones a elegir, tortillas y limones.
Camarón o pulpo: $40 adicionales por persona.
$440.00 P/P
20 personas mínimo
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO Asado Asado Premium al Carbón

Cortes: picaña, prime rib, New York y arrachera Angus.

Embutido a elegir: chorizo argentino, chistorra o longaniza mexicana.

Incluye: pasta a elegir, ensalada a elegir, dos guarniciones a elegir, tortillas y limones.  
Camarón o pulpo: $40 adicionales por persona.
$485.00 P/P
20 personas mínimo
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO BBQ Smokehouse al Carbón

Cortes y especialidades: BBQ ribs, brisket, salchicha ahumada y pulled pork.

Incluye: mac and cheese, elote amarillo, pan de caja blanco y ensalada americana (descripción pendiente). 
Camarón o pulpo: $40 adicionales por persona.
$460.00 P/P
20 personas mínimo
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO Premium Burgers, al Carbón o a la Plancha

Cortes: Carne molida de rib eye en pan Brioche, mac and cheese y ensalada a elegir.  

Incluye: Queso Gouda, Lechuga, Jitomate, Papas a la Parrilla, Piña, Tocino, Queso Cheddar, Cebollas Caramelizadas, Lechuga, Chiles en Vinagre, Aderezo de Ajo, Mostaza y Ketchup.
$300.00 P/P
20 personas mínimo
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO Street Tacos Parrillada a la Plancha

Cortes: Bistec, Longaniza, Pastor y Costilla.

Incluye: Papas Guisadas, Nopales, Cebollas Caramelizadas, Limones, Chiles Toreados, Cebolla Morada, Tortillas de Harina y Maíz, Salsa Verde Citrica y Salsa Arbol Ajonjolí.
$270 .00 P/P
25 personas mínimo
AL GRILL - COCINA DE HUMO

AL GRILL - COCINA DE HUMO Tacos de Cortes al Carbón o a la Plancha

Cortes: Arrachera, Top Sirloin, Rib Eye y Chorizo Argentino.

Incluye: Papas Guisadas, Nopales, Cebollas Caramelizadas, Limones, Chiles Toreados, frijoles puercos, Queso para Quesadillas, Tortillas de Harina y Maíz + 2 Salsas a escoger.
Camarón o pulpo: $40 adicionales por persona.
$370.00 P/P
25 personas mínimo
Todos paquetes incluyen tablas y cubiertos.
Precios especiales para niños menores de 12 años según el paquete seleccionado.

Preguntar por costos para eventos petit.

COMPLEMENTOS A ESCOGER

– Papas a la Parrilla

– Chiles Toritos

– Morrones  Gratinados

– Piña asada 

– Portobello Gratinado

– Frijoles Charros

– Nopales Asados

– Elotes Amarillos

SALSAS A ESCOGER

– Salsa verde tatemada

– Salsa roja tatemada

– Salsa macha pasilla

– Salsa de árbol con ajonjolí

– Salsa verde cítrica

– Chiles toreados 

– Chimichurri clásico

– Salsa verde cruda

Precios especiales para niños menores de 12 años según el paquete seleccionado.

ENSALADAS

$600.00 por Orden para 25 personas.

– Ensalada Salvaje

Mix de Lechugas, Queso Ranchero, Frutos Rojos con Nuez y Aderezo de Moras.

– Ensalada House

Mix de Lechugas, Espinacas, Uva Verde, Queso Ranchero con Nuez y Aderezo Mustard.

– Ensalada César a la Parrilla

Mix de Lechugas, a las Brasas con Aderezo César, Crutones, y Queso Parmesano.

PASTAS

$1,300.00 con Proteína, $800.00 sin Proteína. Orden para 25 personas.

– Espagueti Bolognesa

Capas de Pasta con carne en Salsa Estilo Boloñesa y Queso Gratinado.

– Espagueti al Burro (sin proteína)

Mantequilla, Ajo y Hierbas frescas aromáticas.

– Espagueti al Burro con Camarones

Camarones, Mantequilla, Ajo y Hierbas frescas aromáticas.

– Espagueti al Burro con Almejas

Almejas, Mantequilla, Ajo y Hierbas frescas aromáticas.

– Fettuccini Alfredo con Pollo

Fettuccini Alfredo con Jugoso Pollo Bañado de Suave Salsa Cremosa.

– Lasagna Roja o Blanca

Lasagna Tradicional con Capas de Queso Fundido y Salsa Blanca o Roja

– Mac & Cheese (sin proteína)

Pasta con una Cremosa Salsa de Queso Derretido.

ENTRADAS

Orden por pieza, $40.00 la pieza, mínimo 30 piezas.

– Mini Panuchos

Tortilla en Fritura Profunda con Cochinita Pibil, Cebolla Morada y Salsa Habanero.

– Mini Chimichangas

Burrito de Carne Molida en Fritura Profunda, Acompañado de Guacamole.

– Mini Baja Fish Tacos

Taquitos con Pescado Capeado Frito con Ensalada de Col y Salsa Blanca.

– Sopecitos de Frijol

Minisopecitos con Queso de Rancho y Salsa Roja Tatemada.

– Taquitos de Brisket

Tacos de Brisket Servidos con Salsa Verde Tatemada y Cebolla Morada.

– Brocheta de Jamón Serrano

Brocheta Montada con Jamón Serrano, Melón y Queso Gouda.

– Bruschetta Italiana

Tomates Cherry, Queso Filadelfia y Albahaca.

– Tapas de Chorizo Argentino

Tapas de Chorizo Argentino con Salsa de Chimichurri.

– Tapas de Jamón Serrano

Tapas de Jamón Serrano con Pesto y Uvas.

– Tapas de Salmón

Tapas con Fondo de filadelfia y Salmón.

– Bollitos de Pulled Pork

Sándwich de Cerdo Ahumado Desherbado al BBQ con Ensalada de Col Americana y Salsa.

– Croquetas de Jamón Serrano

Croquetas de Jamón Serrano con Dip de Roquefort al Chipotle.

$45.00

– Croquetas de Camarón

Croquetas de Camarón con Dip de Tartar.

$45.00

GUARNICIONES EXTRA

– Bowl de Guacamole

Cremoso Guacamole con Jitomate, Cebolla y Cilantro.
Orden para 10 personas.

$450.00

– Pan de Ajo

Pan Horneado con Pasta de Ajo y Parmesano.
Orden Individual.

$35.00

– Vegetales a la Cacerola

Vegetales Frescos Horneados con Queso.
Orden para 20 Personas.

$650.00

– Queso Fundido Individual

Queso Gouda Servido en Cazuelas de Barro y una Tortilla de Harina.
Orden Individual.

$45.00

– Papas a la Parrilla

Papas asadas con aderezo de Ajo Rostizado.
Orden Individual.

$35.00

– Chiles Toritos

Chiles Cuaresmeños Rellenos de Queso Gouda y Envueltos en Tocino.
Orden por Pieza.

$35.00

– Jugo de Carne

Caldo 100% de Carne con Hierbas Aromáticas.
Orden Individual.

$45.00

– Morrones Gratinados

Pimientos Morrones Gratinados a la Parrilla.
Orden por Pieza.

$40.00

– Cebollas Caramelizadas

Cebollas Cocinadas a Fuego Lento con Pizca de Azúcar y Salsas Negras.
Orden para 20 Personas.

$370.00

– Piña Asada

Piña Asada a la Parrilla  con Canela y Azúcar, Estilo Brasileña.
Orden por Pieza.

$190.00

– Portobello Gratinado

Hongo Portobello Gratinado con Queso Gouda.
Orden por Pieza.

$40.00

– Verduras Asadas

(Pimiento Morrón, Calabaza, Brócoli y Champiñón.)
Orden para 20 Personas.

$580.00

– Tuétanos al Romero

Tuétanos con Romero a la Parrilla.
Orden Individual.

$60.00

– Mollejas de Res

Mollejas de Res Especiadas a la Parrilla.
Orden por Kilo.

$320.00

– Caldo de Camarón

Caldo a base de una Fusión de Salsa de Chiles con Camarones y Vegetales.
Orden Individual.

$50.00

– Nopales Asados

Nopales con Especias Asados a la Parrilla.
Orden para 20 Personas.

$360.00 

– Frijoles Puercos

Frijoles Peruanos Machacados con Jitomate, Chiles en vinagre y Chorizo.
Orden para 20 Personas.

$490.00 

– Frijoles Charros

Frijoles Bayos con Salchicha, Tocino y Jitomate.
Orden por Kilo.

$490.00

– Arroz a la Mexicana

Arroz Cocinado al Vapor con Verduras.
Orden por Kilo.

$230.00

– Ensalada de Nopal

Nopales con Pico de Gallo.
Orden para 20 Personas.

$600.00

– Elotes Asados

Elotes Amarillos con Cheddar y Paprika.
Orden por Pieza.

$35.00

BARRAS DE ALIMENTOS

Se muestran los precios por persona, mínimo 30 personas
(no incluyen asado).

– Barra de Pastas y Ensaladas

$290.00 P/P

– Barra de Cochinita Pibil

$290.00 P/P

– Barra de Desayunos (Brunch)

Cotizar

– Coffee Break

Cotizar

TORNAFIESTAS

Se muestran precios por persona.

– Carrito de Chilaquiles

Chilaquiles Verdes o Rojos con Cochinita o Pollo.

$120.00 P/P

– Tacos y Panuchos

Tacos y Panuchos de Cochinita.

$130.00 P/P

– Street Tacos

Auténticos Tacos de Bistec, Longaniza, Pastor y Costilla.

$240.00 P/P

– Choripanes Deli

Crujiente Sándwich de Chorizo Argentino.

$120.00 P/P

– Flautas Ahogadas

Vaso con Flautas de Pollo, Papa o Carne, Bañadas en Salsa Verde, con Queso, 
Crema y Lechuga.

$120.00 P/P

– Carrito de Maruchans

Renta de Carrito con Insertos. Incluye Maruchans de Pollo, Res o Camarón.

$80.00 P/P

BARRAS LIBRES DE BEBIDAS

Se muestran los precios por persona, por 5 horas de servicio.

– Barra de Mezcladores (Refrescos)

Refrescos (según el tipo de alcohol)
Hielos
Hielera
Agua de sabor
Café Americano
Cristalería
Personal (Bartender y Barback)

$110.00 P/P
Mínimo 40 personas.

– Barra Mixológica

Gin Tonics
•   Original
•   Frutos Rojos
•   Cítricos
•   Pepino
Mezcalitas
•   Tamarindo
•   Jamaica
•   Mojitos
Cervezas
•   Corona
•   Victoria
Tintos de Verano
Cantaritos.

$300.00 P/P
Elegir 3 de 5 opciones.
Mínimo 30 personas.

– Barra Nacional

Tragos Ligados
•   Ron Matusalén Clásico
•   Ron Bacardi Blanco
•   Tequila Tradicional
•   Whisky Red Label JW
•   Gin Larios o Diega
•   Vodka Stolichnaya
•   Mezcal La Llorona
Cervezas
•   Corona
•   Victoria

$310.00 P/P
Mínimo 30 personas.

– Barra Premium

Tragos Ligados
•   Ron Zacapa Clásico
•   Tequila Maestro Dobel
•   Whisky Black Label JW
•   Gin Hendrix
•   Vodka Grey Goose
•   Mezcal Alipus
Cervezas
•   Corona
•   Victoria

$550.00 P/P
Mínimo 30 personas.

– Barra Completa

Incluye:
Barra Mezcladores
Barra Mixológica
Barra Nacional

$360.00 P/P
Mínimo 40 personas.

SERVICIOS EXTRAS

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– Mobiliario (Mesas y Sillas)

Servicio Completo de Alquiler de Mobiliario para Eventos, con Elegancia, Comodidad y Estilo.

– Montajes

Copas, Servilletas de tela y Caminos de mesa.

– Meseros

Servicio de Meseros Profesionales para que tu Evento sea Impecable y Atento.

– DJ

Los DJs animan tu evento con música adaptada a tus gustos y energía de invitados.

– Mesas de Dulces / Candy Bar

Variedad de dulces y postres a elegir (solicitar lista).

– Mesas de Botanas / Snack Bar

Variedad de botanas a elegir (solicita lista).

– Carrito de Charcutería

Selección de Carnes Frías y Quesos.

– Backdrop

Fondo para sesión de fotos personalizado o temático.

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Actualizado a 20 de Marzo de 2026